EXPERIMENTOS PARA EL DIA DE LA QUIMICA

INFORMACION DE PARTIDA:

El presente es un resumen de  algunas prácticas que serán expuestas ante la comunidad científica de los presentes grados superiores.

El propósito de reconocer y aplicar experimentos, es  incentivar a la comunidad estudiantil  para que puedan relacionar procesos químicos y físicos que constantemente  circulan  nuestro entorno.

1-       Los estudiantes que aun no han presentado su preinforme acerca de la practica experimental  para el día de la química, deberá escoger un experimento de esta guía.

2-       Una vez tengan definido el experimento, deberán notificárselo  al profesor mediante el correo electrónico.

3-       Al correo electrónico deben enviar la siguiente información:

·         Nombre del experimento

·         Nombre de los integrantes

·         Breve descripción de lo que van a hacer (INTRODUCCION)

·         Materiales

·         Grado, fecha

4-       Para quienes no tienen referencia sobre  el correo electrónico del profesor, es el siguiente:

Chuchoaguirre87@hotmail.com

5-       Para aquellas personas que han presentado su preinforme y aun no han encontrado los reactivos que conforman sus materiales, tienen la opción de escoger  algún experimento de los que se anexan a continuación.(Igual deben enviar  la información del numeral 3 ).

NOTA: Para el día 22 de octubre del presente año, debe estar definido cada grupo con su correspondiente experimento, además, para este día debo tener los correspondientes preinformes IMPRESOS, de lo contrario se calificara con menor nota este trabajo que tiene un valor del 15%.

-          Se tendrá en cuenta la presentación    -

0.1 Los gases son unos “pesados”

¿Lo que vamos a hacer?

Estudiaremos la reacción que se lleva a cabo en el estómago cuando se ingiere un antiácido. Haremos reaccionar una pastilla de antiácido con agua y recogeremos el gas carbónico producido para determina su masa y su volumen. Con estos datos calcularemos la densidad del gas.

MATERIALES

-          Tableta de antiácido, Alka-Seltzer ®

-          Tubo de ensayo de 18 × 150 mm

-          Manguera delgada de 45 cm

-          Trozo de varilla de vidrio hueca de 5 cm

-          Tapón de caucho para tubo de ensayo, con un orificio

-          Botella de plástico de 250 mL C

-          Cubeta o recipiente de plástico

-          Cilindro graduado de 100 mL

-          Vaso de icopor de 10 onzas

Balanza sensible de 0.1 g a 0.01 g

Procedimiento

1.  Pesa la tableta de antiácido y un tubo de ensayo con 10 mL de agua utilizando el vaso de icopor
2. Posiciona el tubo de ensayo empleando una pinza con nuez y un soporte como se muestra en la figura:

3. Llena completamente con agua una botella de plástico transparente e inviértela, tapándola con el dedo pulgar o la palma de la mano, en una cubeta
4. Introduce el extremo libre de la manguera dentro de la botella invertida
5.  Adiciona el antiácido, en trozos, dentro del tubo con agua y tápalo rápidamente
6. Cuando haya cesado la producción de gas, marca con una cinta el nivel del agua dentro de la botella invertida y retira el tapón del tubo de ensayo
7.  Pesa nuevamente el tubo de ensayo, con su contenido y sin el tapón
8. Retira la botella invertida de la cubeta y mide el volumen hasta la marca empleando una probeta
9. Determina la masa del gas recogido y su densidad a las condiciones del laboratorio

RESPONDE

¿Por qué la leche no se recomienda para combatir la acidez?

0.2 Hervir agua en un vaso de papel

¿lo que vamos a hacer?

Usaremos un vaso de papel o un globo de piñata para calentar agua sin que estos recipientes sufran daño alguno.

MATERIALES:

-          Vela o un mechero

-           Soporte metálico

-           Aro metálico

-          Vasos de papel o globos de caucho

PROCEDIMIENTO

1. Selecciona un vaso de papel o un globo de piñata
2.  Coloca el vaso de papel dentro de un aro unido a un soporte
3. Adiciona agua al vaso o llena el globo con agua y átalo al aro o a una pinza

4. Calienta suavemente el vaso con su contenido empleando una vela o un mechero con la llama adecuada y teniendo la precaución de no quemarse
5.  Continuar el calentamiento. ¿Se puede lograr que el agua ebulla?

6.Remueve la fuente de calentamiento y permite que el agua se enfríe

RESPONDE :¿Por qué el agua es el líquido ideal para apagar incendios?.

 Si se calienta agua en un vaso de vidrio, ¿por qué el vidrio se vuelve más caliente que el agua mientras que el papel no?

0.3 Ambientador mágico

Lo que vamos a hacer

Provocaremos la sublimación de un ambientador y de otros sólidos que también tienen la propiedad de sublimarse.

Materiales

-          􀂉 Ambientador sólido

-          􀂉 Hielo en cubos

-          􀂉 Beaker de 400 mL, 250 mL y 100 mL

-          􀂉 Base de un recipiente plástico grande

-          􀂉 Parrilla o mechero

-          􀂉 Termómetro

Procedimiento

1.  Calienta unos 350 mL de agua en un beaker de 400 mL u otro recipiente apropiado hasta 50 °C
2. Añade varios cubitos de hielo al beaker de 100 mL hasta aproximadamente los 2/3 de su capacidad
3.  Adiciona varios trocitos del ambientador al beaker de 150 mL y a continuación introduce el beaker del paso anterior teniendo la precaución de que no vaya a tocar el fondo, ni que caiga hielo dentro del beaker de mayor tamaño

4. Vertir agua caliente dentro del recipiente de plástico y ajustar la temperatura a 45 °C, seguidamente introduce en este recipiente el conjunto del paso anterior.

Responde:

¿El olor de los ambientadores se debe a la sustancia que sublima?. JUSTIFICA.

Fabricando colbón

Lo que vamos a hacer

   Separaremos la caseína de la leche y fabricaremos un pegante blanco similar al colbón

    Materiales

-           Leche desnatada

-          Beaker de 250 mL

-          Vinagre

-          Bicarbonato de sodio

-           Agitador de vidrio

-           Embudo y papel de filtro

-           Cilindro graduado.

Procedimiento

1.  Coloca 125 mL de leche en el beaker de 250 mL
2. Adiciona 25 mL de vinagre (es una solución ácida)
3.  Calienta la mezcla suavemente y agita constantemente hasta que se empiecen a formar pequeños grumos
4.  Retira el calentamiento y continuar la agitación hasta que aparezcan más grumos
5. Esperar a que los grumos se asienten
6. Filtra por gravedad
7. Presiona suavemente el papel de filtro para escurrir el líquido
8.  Regresar el material sólido al beaker vacío
9.  Añade 30 mL de agua y agita
10.  Adiciona ½ cucharadita de bicarbonato de sodio para neutralizar el vinagre sobrante. Observe las burbujas de gas que aparecen. Si es necesario, adiciona más bicarbonato hasta que no se formen más burbujas.

RESPONDE:

1. ¿Por qué el vinagre contribuye a la coagulación de la leche?

2.       ¿Cómo se preparan el queso y la mantequilla?

                                                                              0.4 Limones eléctricos

Lo que vamos a hacer

Usaremos varios limones y piezas metálicas para generar corriente eléctrica. Los limones con los metales harán las veces de una pila, la cual nos servirá para encender una pequeña bombilla.

Materiales

-          Limones

-          Piezas metálicas: alambre de níquel; moneda de $500; cintas de zinc, plomo, hierro, cobre, magnesio y aluminio

-          Alambre delgado de cobre con conectores

-          Luz piloto

Procedimiento

1. Hacer dos incisiones en el limón, separadas varios centímetros
2.  Selecciona dos metales diferentes e insertarlos en el limón
3.  Conectar el alambre delgado de cobre desde cada metal hasta la bombilla
4. Ensayar todas las combinaciones posibles de metales
5.  ¿Qué par de metales producen el más alto voltaje?

0.6 Extracción del ADN de una cebolla

Lo que vamos a hacer

Extraccion de ADN mediante el uso de alguno rectivos y productos caseros

• una cebolla grande fresca
• detergente lavavajillas
•  sal
•  agua destilada
•  zumo de piña o papaya
• alcohol de 96º muy frío (puede sustituirse por vodka
• helado)
•  un vaso de los de agua
• un vaso de cristal alto (se mantiene en la nevera hasta que
• vaya a utilizarse)
•  un cuchillo
•  una varilla de cristal
• una batidora

PROCEDIMIENTO

1. Corta la zona central de la cebolla en cuadrados
2.  En un vaso de agua echa 3 cucharaditas de detergente lavavajillas y una de sal y añade agua destilada hasta llenar el vaso.
3. Mezcla esta solución con los trozos de cebolla
4.  Licúa el conjunto, con la batidora, a velocidad máxima durante 30 segundos
5. Filtra el líquido obtenido con un filtro de café
6.  Llena hasta la mitad aproximadamente un vaso de cristal alto con la disolución filtrada
7. Añade 3 cucharaditas de café de zumo de piña o papaya y mezcla bien
8. Añade un volumen de alcohol muy frío equivalente al del filtrado, cuidadosamente, haciéndolo resbalar por las paredes del vaso para que forme una capa sobre el filtrado. Puedes utilizar la varilla de vidrio o una cucharilla para ayudarte.
9. Deja reposar durante 2 ó 3 minutos hasta que se forme una zona turbia entre las dos capas. A continuación introduce la varilla y extrae una maraña de fibras blancas de ADN.

RESPONDE

¿Que es el ADN? y que otras técnicas existen para aislarlo

0.7 REACCION GASEOSA

Lo que vamos a hacer

Mediante el uso de dos componentes, comprobaremos la liberación de un gas que puede expresar la producción de productos secunadrios.

MATERIALES

·         Una botella de vidrio

·         Un globo

·         Una espátula

·         Un embudo    

·         Bicarbonato sódico

·         Vinagre

PROCEDIMIENTO

Con ayuda de la espátula se introducen en la botella unas cucharadas de bicarbonato sódico. Ayudados del embudo se vierte vinagre dentro del globo. Manteniendo el globo de forma que no se derrame nada de vinagre, se ajusta la boca del globo a la botella. Una vez hecho esto, ya se puede inclinar el globo para que todo el vinagre caiga sobre el bicarbonato.

RESPONDE

Que es una reacción?.Por que hay depredimiento de dióxido de carbono?.

0.8 PULMONES ARTIFICIALES

Lo que vamos a hacer

Demostrar que  los pulmones se mueven gracias al diafragma

Materiales

• Dos pajitas de refresco
• Una botella de plástico con tapón de rosca
• Plastilina
• Dos gomas elásticas

Un globo verde y otros dos azules

PROCEDIMIENTO

1.     Corta la botella por la mitad.

2.     Coloca el globo verde cubriendo la base de la botella y sujétalo en posición con una goma elástica.

3.     Haz dos agujeritos en el tapón de la botella. Pasa por ellos las dos pajitas. Sujeta en el extremo inferior de cada pajita un globo azul sujetándolos con una goma. Sella los agujeros del tapón con plastilina.

4.     Enrosca el tapón en la botella, con los dos globos azules dentro de ella.

5.     Tira del globo verde hacia abajo. Esto reduce la presión del aire dentro de la botella. Entonces entra más aire por las pajitas para rellenar este espacio y los globos azules (tus pulmones) se hinchan.

6.     Ahora empuja el globo verde hacia arriba para que el diafragma se contraiga. La presión dentro de la botella aumenta y hace que salga el aire por la pajita. Esto es lo que sucede cuando espiras. 

0.9 GENERADOR DE CO₂ PARA ACUARIO

Lo que vamos a hacer

Elaboraremos un generador de dióxido de carbono, el cual acelera la fotosíntesis de las plantas, haciéndolas crecer más rápido.

Materiales

Botella plástica con tapa

Silicona

Sistema de flujo que se adapta al catéter (droguerías)

Puntilla

Gelatina

Levadura en polvo

PROCEDIMIENTO

Tomamos la tapa de la botella y la perforamos con la puntilla caliente

Introducimos el extremo del sistema de flujo goteo  para catéter

Pegamos muy bien los dos lados de la tapa para que no sucedan fugas

En la botella limpia, hacemos gelatina (en un recipiente diferente, calentamos agua y adicionamos la gelatina en polvo, debe  haber menor cantidad de agua).

Al día siguiente, le adicionamos una cucharada de levadura mezclada en agua tibia.

Tapamos la botella muy bien. CUIDADO CON OBSTRUIR LA MANGUERA).

1.0 FABRICACION DE CRISTALES

lo que vamos a hacer

Fabricar cristales de alumbre

Materiales

Alumbre (Drogueria)

Filtro

PROCEDIMIENTO

Para fabricar bellos cristales de alumbre es necesario preparar una solución saturada. A un cuarto de litro (250 ml) de agua hirviendo se le agregan 3 cucharadas grandes de alumbre y se disuelve.

Se apaga el fuego y se agrega mas alumbre hasta que no se disuelva mas. Al enfriar se filtra la solución, y tendremos una solución saturada de alumbre. Ahora debes filtrarlo con una tela para obtener solamente el líquido. 

Se coloca la solución filtrada en un vaso de vidrio muy limpio y se tapa con un papel, dejándolo reposar por una semana. OJO: puedes mirarlo todos los días, pero NO LO MUEVAS. Al cabo de una semana tendrás bellos cristales de alumbre en el fondo del vaso.

La misma operación la puedes hacer con el sulfato de cobre, que se puede comprar en los negocios de suministros agrícolas. Puedes optimizar al procedimiento colocando una cuerda en la solución con la cual has previamente amarrado un cristal pequeño. Este servirá como semilla para que sobre él, crezca el cristal grande.

Si utilizas agua destilada el resultado es mejor, así se evita que se formen miles de microcristales y se favorece la formación de pocos cristales pero mas grandes. 

ANEXO  ALGUNOS LINKS DE DESCARGA PARA QUE VEAN EXPERIMENTOS ALTERNOS

http://www.aeap.es/ficheros/3a5a5eb3f6e557eb4d555802ebd1cd9d.pdf